Groothandel

Assortiment

 

Demiglace & fonds

 



Pierre Cuisine Culinaire

Art.nr.


Demi-glace [kalfs]

40100


12 pakken a 1 liter






Wild-fond

40200


12 pakken a 1 liter






Vis-fond

40300


12 pakken a 1 liter






Schaaldieren-fond

40102


12 pakken a 1 liter






Gevogelte-fond

40101


12 pakken a 1 liter







40103


Lamsfond



12 pakken a 1 liter




     





Trognitz-Fond's



 



Runderfond 1:5 verdunnen

56724


12 blik a 850 ml, 12 stuks in doos






Gevogelte-fond 1:5 verdunnen

56744


12 blik a 850 ml






Vis-fond 1: 5 verdunnen

56774


12 blik a 850 ml






Wild-fond 1:5 verdunnen

56734


12 blik a 850 ml






Demi-glace LC. (Huismerk)

90010


Ambachtelijk bereid voor Lusal Culinair



5 kookzakken 2 ltr.



Eigen recept, nergens anders te verkrijgen!

Lusal Culinair